Un gulas picant de vita este cu siguranta un preparat cu care nu ai cum sa dai gres. Daca planuiesti o seara la tine acasa in care sa te bucuri de jocuri de societate alaturi de prieteni trebuie sa te gandesti si la un meniu pe cinste. Un gulas picant este un meniu inedit la care cu siguranta invitatii tai nu au acces atat de usor.
Vita este o carne delicioasa daca este gatita pe masura. Daca vrei sa iti surprinzi invitatii atunci un gulas picant este mai mult decat recomandat.
Iata cum poti prepara gulasul picant de vita
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 120 min
Gata in: 2 ore si 10 min
INGREDIENTE
750 g carne de vita
4 cepe
2 linguri de unt
2 linguri pasta de tomate
1.5 litri supa de carne
1 ardei gras roşu
1 ardei gras galben
400 g cartofi
1 foaie de dafin
2-3 catei de usturoi
1/2 lingurita de chimen
1/2 lingurita de oregano
sare si piper macinat
1 ardei iute fin tocat
2 linguri patrunjel tocat
Mod de preparare a gulasului picant de vita
Mai intai detonate este necesar sa speli carnea cat mai bine posibil. Dupa care o cureti bine de pielite, o tai in bucati mici si o calesti intr-o tigaie cu unt. Dupa ce carnea se rumeneste putin poti adauga ceapa tocata marunt si se amesteca pana cand se caleste totul foarte usor. Dupa ce se poate stinge totul cu un polonic de supa si se lasa sa fiarba la inabusit.
Intregul ingredient obtinut se rastoarna intr-o oala de 3-4 litri, dupa care se adauga supa si un praf de sare si se fierbe totul pana cand se inmoaie bine bucatile de carne. Se va lasa la fiert timp de 1-1,5 ore.
Dupa ce carnea este fiarta bine si este gustoasa se vor adauga cartofii taiati bucatele. Totul se mai lasa din nou la fiert iar dupa 15 minute se vor adauga si ardeii grasi taiati felii. Se mai lasa toate aceste ingrediente la fiert timp de cateva momentul iar dupa 10-15 minute se vor pune condimentele, usturoiul si ardeiul iute fin tocat. Pasta de tomante se dilueaza cu putina apa dupa care se toarna in compozitie. Totul se mai da la fiert timp de 10 minute dupa care se acopera.
Intregul preparata se lasa 5 minute dupa care se poate servi, daca vrei ca acesta sa aiba parte de un design mai spectaculos atunci il poti orna cu patrunjel verde. In acest mod iti vei cuceri toti invitatii la cina.
Gulasul picant de vita este cu siguranta un produs aparte pe care oamenii il vor adora inca de la prima imbucatura. Nu este un preparat pe care toate persoanele sa il incerce acasa si din acest motiv nu ai cum sa dai gres mai ales daca urmezi aceasta reteta pana la cele mai mici detalii.
Gulasul de vita este preparatul care te va cuceri si care iti va oferi acea masa satioasa si gustoasa pe care o doresti.
Intra pe www.sexgen.ro pentru a vedea articole dedicate adultilor, cu detalii intime si fara perdea, strict pentru adulti.